株式会社北海

特色・メッセージ

「本物の味を追求する心」が株式会社北海のモットーです。素材と鮮度にこだわり、一切の妥協を許さず、手作りの製品一つひとつに本物の味わいを吹き込んできました。直営のラーメン店、土産物店、通販等で全国の方々においしさをお届けさせていただいています。

株式会社北海 株式会社北海

主要製品

1 名称 神戸南京町「皇蘭」の豚まん、餃子、焼売
内容・特色 本物にこだわった手作りの逸品です。
中国伝統の生地作りを取り入れた皮と、国産の玉ネギ、キャベツ、豚肉と、材料にこだわり手作りで仕上げました。
売上比率 50%
2 名称 神戸点心の豚まん、ぎょうざ、あんまん
内容・特色 軟らかい皮と中具タップリの豚まん。餃子は歯ごたえしっかり、大きめサイズのミンチ肉。甘さひかえ目のトローリとろける粒入りあんまん。
売上比率 20%
3 名称 北海ラーメン、神戸南京町 皇蘭、らーめん山神山人
内容・特色  
売上比率 30%

主要機械設備

1 名称 豚まん製造ライン
仕様・性能 日産4万個
台数 3台
2 名称 餃子整形機
仕様・性能 日産3万個
台数 2台
3 名称 シュウマイ整形機
仕様・性能 日産5万個
台数 2台
4 名称 製麺機
仕様・性能 日産2万食
台数 2台

基本情報

事業所名 ほっかい
株式会社北海
企業・事業所の形態本社(本店)
所在地住所 〒657-0852 神戸市灘区大石南町2-2-2
電話番号 078-861-1656
FAX番号 078-861-1718
代表者氏名 代表取締役 田鍋 郁夫(たなべ いくお)
工場所在地神戸市灘区大石南町3丁目2−14
業種 099 その他の食料品製造業
営業内容麺類の製造販売、惣菜の製造販売 飲食店の営業 他
豚まん、ラーメン、餃子、焼売
ラーメン専門店チェーン展開
資本金2,800万円
従業員数役員:5人 常雇:65人 パート:55人 総数:120人 
創業年1959年
法人設立年1962年
主要取引銀行三井住友銀行灘支店、東京三菱銀行、池田銀行、商工中金
主要仕入取引先石川(株)、(株)兼菱、(有)北門青果、源気山畜産(株)、日本ハム、神明
主要販売取引先生活協同組合コープこうべ、(株)JR西日本デイリーサービスネット、東海キヨスク(株)、伊丹空港、関空、神戸空港、高速道路SA
年間売上高180,000万円
特許等意匠登録:15件 
加入団体神戸商工会議所 大阪商工会議所 大阪外食産業協会 
自社ホームページhttp://www.kouran.com/
メールアドレスiku-tanabe@kouran.com

この企業情報の最終更新日は2018年2月22日です。

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