森彌食品工業株式会社

特色・メッセージ

森彌食品工業株式会社は、ソース製造一筋に品質向上に努めて参りました。充実した生産設備と、高いレベルでの研究開発を行い、厳選された素材を当社独自の製法でミックスし、より良いソースへと仕上げる。まろやかな甘さの「とんかつソース」は、お子様、女性の方に好まれて居ります。業務筋では、特にお好み焼ソースとして、神戸阪神間では20%のシェアを持ち、又最近では九州から北海道の地方発送や家庭でも多く使われて居ます

森彌食品工業株式会社 森彌食品工業株式会社 森彌食品工業株式会社

主要製品

1 名称 ブラザーウスターソース
内容・特色 多種の野菜・香辛料・果物等をミックスして作り上げ、長時間熟成し出荷されています。
売上比率 30%
2 名称 ブラザーとんかつソース
内容・特色 適度な酸味とまろやかな甘味が絶妙にブレンドされ、お好み焼・フライ物等に最適です。
売上比率 60%
3 名称 ブラザーどろからソース
内容・特色 甘味と酸味が比較的強い刺激的な味が特徴。どろからソ−スを混ぜると巾広い味が楽しめます
売上比率 10%

主要機械設備

1 名称 高速度粉砕機
仕様・性能 毎分100Kg 西村機械製 香辛料を微粉にする。
台数 1台
2 名称 自動打栓機
仕様・性能 充填されて来た製品にキャップをする 毎時900本 坂口製作所製
台数 1台
3 名称 ボイラーJP−500
仕様・性能 蒸発量5t、圧力7kg/cm2  ジョンソンボイラ製
台数 1台
4 名称 自動ラベラー
仕様・性能 コンベアから流れて来た製品にラベルをはる 毎時1200本 光洋機械製
台数 1台
5 名称 コロイドミル
仕様・性能 原料をミル状にする 毎分20L ホソカワミクロン製
台数 1台

基本情報

事業所名 もりやしょくひんこうぎょう
森彌食品工業株式会社
企業・事業所の形態支社(支店)・営業所・工場
本社所在地:兵庫県神戸市長田区房王寺町1丁目1−5
所在地住所 〒652-0047 神戸市兵庫区下沢通7-1-14
電話番号 078-575-9334
FAX番号 078-575-2313
代表者氏名 代表取締役 森垣 通宏(もりがき みちひろ)
業種 094 調味料製造業
営業内容ソース製造・販売
資本金1,000万円
従業員数役員:2人 常雇:10人 総数:12人 
創業年1948年
法人設立年1951年
主要取引銀行みなと銀行、三井住友銀行
主要仕入取引先味の素
主要販売取引先西海醤油(株)
年間売上高13,700万円(2001年2月決算)
加入団体日本ソース工業会 神戸商工会議所 
自社ホームページhttp://www.brothersauce.com/
メールアドレスinfo@brothersauce.com

この企業情報の最終更新日は2010年2月19日です。

元のページに戻る