豆腐工房まるしん

特色・メッセージ

多種多様な豆腐作り。ニーズに応じての研究製造、又同業者間の研究意見交換等、日夜本物の豆腐作りへのこだわりを追求。各方面和風、洋風、食文化への功績を自負しています。豆腐について難題をお待ちしております。専門店ならではのこだわりの逸品を取り添えております。是非一度お越しください。

主要製品

1 名称 豆腐
内容・特色 季節限定など各種変わり豆腐の研究製造
売上比率 50%
2 名称 油揚げ
内容・特色 手作りひろうす手揚げうすあげなど多様ニーズに対応
売上比率 30%
3 名称 こんにゃく等仕入
内容・特色 様々なニーズを受け1つでも各地方各方面に供給
売上比率 20%

主要機械設備

1 名称 煮釜
仕様・性能 二重圧釜
台数 1台
2 名称 トーファー
仕様・性能 煮汁(吾)しぼり
台数 1台
3 名称 三連式プレス機械
仕様・性能 形成圧縮機
台数 1台
4 名称 ホットパック
仕様・性能 急速冷却盧
台数 1台
5 名称 フライヤー式二連式
仕様・性能 多様性対応二曹式
台数 1台

基本情報

事業所名 とうふこうぼうまるしん
豆腐工房まるしん
企業・事業所の形態単独事業所
所在地住所 〒651-0065 神戸市中央区割塚通6-2-15
電話番号 078-231-3547
FAX番号 078-231-3547
代表者氏名 代表 玄田 譲治(げんだ じょうじ)
業種 099 その他の食料品製造業
営業内容豆腐製造卸小売
資本金3,000万円
従業員数常雇:1人 総数:1人 
創業年1954年
主要取引銀行みなと銀行
主要仕入取引先(株)丸正 松山商店 森高商店 中川油脂 秋田商店 小林食品 (株)八雲
主要販売取引先(株)西村屋フーズ 他
年間売上高2,000万円
特許等特許:0件 実用新案:0件 意匠登録:0件 
加入団体兵庫県豆腐油揚商工協同組合 神戸商工会議所 
メールアドレスlunar-eclipse@kcc.zaq.ne.jp

この企業情報の最終更新日は2010年3月25日です。

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